Produtores de leite da região resolveram unir capital, experiência e empreendedorismo e fundaram a Cooperativa Mista Centro Sul Ltda - Coopcentrosul. Ao todo, a entidade reunirá inicialmente 31 produtores dos municípios de Camaquã, Dom Feliciano e Chuvisca.
Nascida a partir de uma série de encontros, cursos, visitas e capacitações sobre o tema, o processo contou com o apoio das secretarias de agricultura e dos escritórios da Emater-RS/Ascar dos respectivos municípios.
A reunião que marcou a fundação da cooperativa teve a presença do titular do Departamento de Agricultura de Camaquã, José Cláudio Jasculski, da zootecnista do órgão Silvia Fonseca e dos representantes da Emater, Noêmia Richter e Valério Sanches e do vereador José Carlos Copes, articulador da criação da cooperativa.
Através de votação, foi definido como primeiro presidente da Coopetariva Mista Centro Sul o produtor Alex Sandro Luiz Dalmolin, de Dom Feliciano.
