quarta-feira, 18 de novembro de 2009

Custos de cardápio foi tema de curso em Camaquã

Através de parceria a Prefeitura de Camaquã, por meio do Departamento Especial de Desenvolvimento e o SENAC, promoveram o curso de Planejamento e Custos de Cardápios para restaurantes. O curso foi ministrado pelo Senac e desenvolvido para os proprietários e funcionários de restaurantes do município, após 30 horas de qualificação, os estudantes saem preparados para elaborar cardápios adequados ao perfil do cliente, ao tipo de serviço e à estrutura física, com preço adequado ao mercado em que o estabelecimento está inserido.

A cerimônia de formatura do curso foi na tarde, do dia 17 de outubro, no SENAC e contemplou nove formandos. A entrega de certificados foi realizada pela diretora do Senac Camaquã, Liliane Netto Valls e pelo assessor técnico do Departamento Especial de Desenvolvimento, Claiton Duarte.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Leg